Cómohacer Sopa de mariscos con leche de coco: 1. Para hacer esta potente sopa de marisco, lo primero que debes hacer es picar finamente toda la verdura. La zanahoria y el apio y la cebolla, los puedes cortar al gusto y los plátanos en trozos de tamaño mediano. 2. Pon a cocinar toda la verdura en el agua.
1 Empezamos a preparar nuestra crema de marisco pelando las gambas, los langostinos y limpiando la cola de rape. En lugar de tirarlas, las cabezas de las gambas, las cáscaras, las pieles y las espinas las utilizaremos para hacer un caldo. 2. A continuación picamos bien fino el puerro, la cebolla, la zanahoria y los dientes de ajo y buscamos
1-. Comenzamos en una paella pochando a fuego lento la cebolla y los ajos en un poco de aceite de oliva. Muchas personas no le echan cebolla al arroz pero a mí personalmente me encanta el sabor que le da. Probadlo. 2.-. Una vez pochada, añadimos el tomate y dejamos que se fría unos 15 minutos a fuego medio.
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